2019年3月31日
お知らせ

 

今日で3月もおわり。平成も残すところあと1か月となりました。

 

別れと出会いの季節、毎日たくさんのギフトボックスのご注文ありがとうございます。
4/15まで、ギフトボックスをご購入ごとにドリップバッグを一袋プレゼントしています。

 

贈る相手にも、購入した自分にも美味しいキャンペーン、どうぞお見逃しなくご利用ください!

 

 

2019年3月3日
お知らせ

 

先日から新しいコーヒー豆が続々と登場しています!

 

【ラ・ベンディシオン】
エルボスケやプロメティードの農園主ルイスさんが経営する農園。ニカラグア北部のハラパと呼ばれるエリアにあります。
透明感やバランスを重視するルイスさんらしく、パカラマ種の華やかで密度のある風味を透明感とともに存分に堪能いただけます。

 

【エル・ポルベニール】
こちらもお馴染みの作り手セルヒオさんの農園。
毎年必ず新しい試みを実行する研究者のような情熱をもった農家さんです。
深煎りでのリリースですが、深煎りを感じさせないエレガントな酸と、立体感のある甘さとの複雑なバランス感が飲んでいてとても満足度の高い仕上がり。

 

【ラ・プリマベーラ】
季節のブレンドが今月から春のブレンドに切り替わりました!
今回のプリマベーラ、挽いたときから花のようなアロマが立ち込め、沢山の花をカップの中に閉じ込めたような華やかさが特徴です。

 

時津店、大村店、オンラインショップにてご購入いただけますので、それぞれ特徴的な個性を持つコーヒーをどうぞお楽しみくださいね!

 

 

2019年3月2日
お知らせ

 

新しい月になりました。少しずつ暖かくなって春がそこまできているのが感じられますね。

 

さて、束の間の日本滞在を経て、3/4から毎年恒例の中米へのコーヒー買い付け訪問がスタートします。
今年は代表の伊藤とスタッフの中村が訪問します。

 

現在産地とスケジュールの最終確認中。今年はどんなコーヒーとの出会いがあるのでしょうか。
現地からも随時報告しますので楽しみにしていてくださいね!

 

※渡航に伴い、大村店の土日祝日の営業をお休みさせていただいます。ご不便をおかけしますがご理解のほどよろしくお願いいたします。
時津店は通常通り営業いたします。

 

 

2019年2月14日
お知らせ

 

来週、ブラジルで開催される新しいコーヒーのコンペティション『Micro Region Showcase』に弊店代表の伊藤がジャッジ&ビッダーとして参加します。

 

「クセがなくて飲みやすい」「ブレンドコーヒーのベース」というこれまでのブラジルコーヒーのイメージを塗り替える、特徴的でユニークな個性を持ったブラジルコーヒーを発掘し発信することを目的としたイベントで、今回がはじめての開催となります。
すでに事前に選ばれたコーヒーが出揃っているようです。どんなコーヒーとの出会いがあるのでしょうか。

 

カリオモンズコーヒーのお店は両店とも通常通り営業しておりますが、現地からの報告も随時アップしますので、コーヒー大国ブラジルからの新鮮な情報を楽しんでくださいね!

 

 

2019年1月26日
お知らせ

 

カリオモンズコーヒーで使用しているギフトボックスが新しくなりました!

 

無駄な包装を省きながら、くるりと巻くように蓋をすることで『包む』を意識した箱。
箱の上下を入れ替えることで慶事、弔事、どちらへも対応可能なデザインです。
もちろん中身を自由に組み合わせることができるシステムはそのまま。受け取る相手のことを考えながらコーヒー豆やドリップバッグなどを組み合わせることができます。

 

今回のリニューアルでは波佐見の岩崎紙器さまにご協力いただき、何度も試作していただきながらの完成となりました。

 

本日の受注よりこちらの箱にてお包みさせていただきます。
お手土産や大切な方への贈りものに、カリオモンズコーヒーのギフトをぜひご利用くださいませ!

 

 

 

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