テイスティングセミナー 抽出器具編
2017年4月17日
イベント

 

※4/19更新: 定員に達しました。

 

カリオモンズコーヒー大村にてテイスティングセミナー開催のお知らせです。

 

『3つの抽出方法でコーヒーを飲みくらべ』

4月22日(土)
11時〜12時(一時間程度)

定員:5名

参加費:1,500円

講師:近藤 彰

用意するもの:筆記用具 

 

 

今回は器具による味わいの違いをより感じていただけるよう、一種類のコーヒー豆で抽出します。

 

抽出方法は、

・ハリオV60を使用してのペーパードリップ

・エアロプレス(ペーパーフィルター)

・エスプレッソマシンで抽出したエスプレッソ(アメリカーノ)

の三種類です。

 

抽出する器具によって同じコーヒー豆でもいろんな表情を見せてくれます。自分の理想の味わいを是非見つけにいらして下さい。

当日は目の前でコーヒーを抽出致しますので淹れ方の疑問などにもどしどしお答え致します。

是非お気軽にご応募下さいませ。

 

 

お申し込みは店頭かお電話にて承ります。

定員になり次第ご応募は締め切りとさせていただきますのでお早めにお申し込み下さい。

Tel 0957-42-3140

 


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『すべてのコーヒーが持つ物語』を伝えたい。 カリオモンズコーヒーで取り扱うコーヒー豆のほとんどは、生産国のコーヒー農家から直接買い付けてきたコーヒー豆です。毎年自分たちで生産国のコーヒー農園を訪ね、情熱ある素晴らしい生産者たちから継続的にコーヒー豆を買い付けています。 生産者から消費者まで、私たちが取り扱うコーヒー豆に関わっているすべての人が豊かであるように、その背景までを伝え繋いでいくことが私たちの使命です。
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