【出店者紹介】アンペキャブル
2019年7月29日
イベント

 

8月4日はカリオモンズコーヒー10周年パーティー。
当日ご協力いただく店舗を紹介します。

 

第2部:18時〜22時
『アンペキャブル』

 

長崎市にあるフランス料理店。先日、ミシュランの星を取得されたことでご存知のかたも多いと思います。

 

料理に使う食材や器は出来る限り自分で現場に行って作り手たちと話をして選ぶ。その作り手たちの仕事を料理を通じて食べた人に伝える。
私たちがコーヒーに対して抱いている想いをずっと以前から体現されているお店です。
華やかに見えるフランス料理の根底に流れるシンプルな哲学を表現する料理や仕事はいつも美しく、私たちもいつも刺激をいただいています。

 

当日はワンプレートに仕上げるオープンサンド形式でその素晴らしい仕事をみなさまに味わっていただきます。
諏訪の杜さんが用意するワインやお酒と一緒だと一層楽しい時間になるでしょうね!

 

当日をお楽しみに!

 

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カリオモンズコーヒー10周年パーティー
『COFFEE PEOPLE』

 

8月4日(日)
第1部:11時〜15時
第2部:18時〜22時
各部3000円(定員あり)
※飲食代は含れています

 

チケット購入、ご予約はカリオモンズコーヒーの各店舗まで!
(お早目のご予約をお願いします)
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kariomons

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『すべてのコーヒーが持つ物語』を伝えたい。 カリオモンズコーヒーで取り扱うコーヒー豆のほとんどは、生産国のコーヒー農家から直接買い付けてきたコーヒー豆です。毎年自分たちで生産国のコーヒー農園を訪ね、情熱ある素晴らしい生産者たちから継続的にコーヒー豆を買い付けています。 生産者から消費者まで、私たちが取り扱うコーヒー豆に関わっているすべての人が豊かであるように、その背景までを伝え繋いでいくことが私たちの使命です。
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