イトログ_018
2018年4月3日
イトログ

 

『8度目の中米』

 

4月の頭からニカラグアに来ている。

今回もいつものように今年のコーヒー豆の買い付けのためで、今は収穫はほぼ終わってひと段落したところだろう。

 

今年のニカラグアは渡航前から良い噂を聞かず、乾季に降る雨や収穫期の労働者不足の影響で収穫量が落ちていると先に買い付けに行った友人や現地の農家さんたちからそう聞かされている。

良いものができていないかというとそうでもないようで、品質の高いものはできているがその量が少なくなっているようだ。

 

変わっていく自然を相手に生活をする彼らの声を聞きながら、改めて彼らに対する感謝や尊敬が湧いてくる。僕も含めてみんなが同じ自然の中に生活しているはずなのにこの意識の違いはなんなのだろうとも感じる。

 

今日は朝からオコタルの街に移動し、その後はサラティエルさんの息子さんのサミュエルと過ごす予定だ。自宅に招待してくれたり、サラティエルさんが亡くなった後に産まれた彼の孫も見せてくれるという。

まずは一週間のニカラグア生活が始まった。はやくこの時差ぼけを直さないと。

 

 


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いとう ひろゆき

いとう ひろゆき

カリオモンズコーヒーロースター代表。主に毎年のコーヒー産地の訪問、現地での買い付けを担当している。 古いもの、道具好き。カレーは毎日でも食べたい。 美味しいコーヒーの良いところは日々に光を与えてくれるところ。飲む人にも。そして携わる人にも。 コーヒーを通じて日々の暮らしの豊かさを考えていく提案を行っている。
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